Heydər Əliyev
yeni azerbaycan logo

Ana səhifə / Sosial / Bazarda təbii məhsulları tanımaq üçün bu üsullara diqqət etməz lazımdır"

Bazarda təbii məhsulları tanımaq üçün bu üsullara diqqət etməz lazımdır"

05.06.2025 [14:49]

"GMO (genetik modifikasiya olunmuş) məhsullar laboratoriya şəraitində genetik dəyişikliklərlə hazırlanır. Bu məhsullar bəzən daha dözümlü, iri və ideal görünüşlü olur, lakin təbii məhsullardan fərqlənə bilər".

Bu fikirləri Yeniazerbaycan.com-a açıqlamasında qida üzrə ekspert Asim Vəliyev deyib. Onun sözlərinə görə, bazarda GMO məhsullarını tanımaq üçün bir neçə sadə üsula diqqət etməz lazımdır: "GMO məhsullar əksər vaxt çox simmetrik, parlaq və iri olur. Məsələn, bir qutudakı pomidorların hamısı eyni ölçüdə və ləkəsizdirsə, GMO olma ehtimalı yüksəkdir. Təbii məhsullar daha qeyri-bərabər formada və bəzən ləkəli olur. Təbii meyvə-tərəvəz daha güclü qoxuya və daha dolğun dada malikdir. GMO məhsullar bəzən zahirən gözəl görünsə də, dadı zəif olur". 

Ekspert onu da qeyd edib ki, əgər məhsul öz mövsümündə deyilsə, o ya istixana, ya da GMO ola bilər: "Məsələn, qışda təzə çiyələk satılırsa, bu məhsul GMO və ya xaricdən gəlmiş ola bilər. Supermarketlərdə "organic", "GMO-suz" (non-GMO) kimi etiketlərə baxmaq lazımdır. Qarğıdalı, soya, pambıq, şəkər çuğunduru və bəzi balqabaq növləri dünyada GMO-ya daha çox məruz qalan məhsullardır. Bunlara xüsusi diqqət yetirmək lazımdır".

Havar Şəfiyeva

Paylaş:
Baxılıb: 82 dəfə

Xəbər lenti

Hamısına bax

YAP xəbərləri

YAP xəbərləri

Siyasət

YAP xəbərləri

YAP xəbərləri

Arxiv
B Be Ça Ç Ca C Ş
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30